サンフランシスコ・日本町でおいしいお寿司を提供する「寿司庵」。純和食を提供するこじんまりとしたレストランをご紹介します。 […]
【サンフランシスコ・グルメ】日本町の伝統的寿司レストラン「Sushi An」
【アメリカ・和菓子店巡り#5】フレズノ・旧日本町にある手作り饅頭店「Kogetsu-do」
サンフランシスコとL.Aの中間、セントラルバレーを代表する街フレズノの日本町の名残りとしても貴重な和菓子店「湖月堂」。手作りの大きなお餅は、カリフォルニア州横断ロードトリップの途中にぜひ立ち寄りたいお店です。 […]
【サンフランシスコ・グルメ】ミッション地区に新たなラーメン店参入！極太麺が魅力「Taishoken」
2022年8月下旬にミッション地区にオープンを果たしたばかりの話題のラーメン店「大勝軒」。こだわりが詰まった店内では、モチモチ食感の極太麺をいただけます。 […]
【L.A・リトル東京グルメ】アメリカの和菓子店巡り#3！ロスの老舗店「Fugetsu-do」
アメリカのロサンゼルス「リトル東京」に今尚残る老舗和菓子店「風月堂」。ハワイ島ヒロのツーレディーズ・キッチン、サンフランシスコの勉強堂に続き今回3店舗目となるアメリカ和菓子店をご紹介します♪ […]
【サンフランシスコ・グルメ】フィルモア通りの人気ラーメン店「Iza Ramen」
2015年にサンフランシスコのロウワーヘイト地区にオープンしたと同時に、常に店頭に人集りができるラーメン店「いざっラーメン」。パンデミックで2号店は閉店となりましたが、本店では居酒屋メニューとラーメンを楽しめます。 […]
【サンフランシスコグルメ】こだわりグルメ居酒屋！「Izakaya Rintaro」
バークリーにあるカリフォルニア料理の草の根的存在「シェ・パニース」でクリエイティブ・ディレクターを勤め、日本人とアメリカ人のハーフという背景を持つシェフが、2015年にサンフランシスコにオープンした「居酒屋りんたろう」。ミシュランガイドにも載るこだわり居酒屋をご紹介します♪ […]
【サンフランシスコ・グルメ】ベジタリアンおまかせを体験♪「Chisai Sushi Club」
グルメの街サンフランシスコ、おいしいおまかせのお寿司を提供するレストランは数多くありますが、ベジタリアンにも対応したレストランはなかなか少ないもの。そんな中、ベジタリアンのおまかせコースを楽しめるお寿司やさんが、2021年9月にオープンしました♪「小さい寿司クラブ」をご紹介します♪ […]
【トレジョ Haul】2021年4月下旬・日本産の茶蕎麦が期間限定で新登場！
2021年4月の最終週にトレジョで新発売となったのが、日本産の「Matcha […]