2015年にサンフランシスコのロウワーヘイト地区にオープンしたと同時に、常に店頭に人集りができるラーメン店「いざっラーメン」。パンデミックで2号店は閉店となりましたが、本店では居酒屋メニューとラーメンを楽しめます。
いざっラーメンの場所とアクセス方法
フィルモア通り沿いのヘイト通りそばにある「いざっラーメン」。ユニオンスクエアからのアクセスは、マーケット通り沿いを走る地下鉄「MUNI」にパウエル通り駅から乗車、デュボース通り＆チャーチ通りで下車する方法がおすすめです。全線「デュボース通り＆チャーチ通り」に停車するので、南行き（カストロ駅方面）の地下鉄が来た時点で乗車しましょう。
下車したら、フィルモア通りを北に2.5ブロック歩くと左手にレストランが見えてきます。パウエル駅からの移動時間は約15分です。
外観と周辺の様子
ゆるりと坂道になったフィルモア通りにある店舗の外観。エントランス上にいざっラーメンと描かれたタープが貼られており、こちらが目印です。木造の窓のフレームがどことなく和風の雰囲気を醸し出しています。店頭では、テーブル待ちや待ち合わせに使われる木のベンチが置かれています。
周辺は閑静な住宅街で、比較的落ち着いたエリアです。このままフィルモア通りを南方向に散策する場合は、1人でもそれほど心配はありません。人気の観光エリア「カストロ地区」や「ヘイト・アッシュベリー地区」も徒歩圏内。ただし、日本街方向に向かってフィルモア通りを北上する場合は、治安の不安定なエリアを通過するので夜に歩いてアクセスはもちろん、昼間もできるだけバスやシェアライドの利用をおすすめします。
メインエントランスには、木製の看板が掲げられており、正面にはテイクアウト用専用のテーブルが置かれています。
店内の内装と雰囲気
メインエントランスから入った中の様子。左手に木製のカウンターが置かれており、ここの奥が厨房です。壁沿いに木製のベンチが置かれ、同じ色合いのテーブルと椅子が並べられています。フロアは茶色に近いブラウンのタイルが使われています。
壁はほぼ黒に近いマットなグレー。木彫とグレーのツートーンカラーに天井から吊られているレトロなシェードランプがアクセントになっています。居酒屋メニューとラーメンを提供する店舗ですが、日本の居酒屋にありがちなゴチャゴチャした感じはなく、ミニマルモダンにまとまっています。
フィルモア通り沿いは全面ガラス張りのため、自然光がたっぷりと差し込む開放的な空間です。シンプルな内装は、カジュアルなラーメン店とはまた違う落ち着きがあります。
メニューとオーダーしたもの
オーダー方法ですが、こちらのレストランはマニュアルでウェイターに直接オーダーする方法が取られています。メニューは紙製で、テーブルに案内された後に持ってきてもらえます。ラーメンのほかに前菜メニューとして、たこ焼きなどの軽食もオーダー可能。ラーメンは看板メニューの「いざっラーメン」「つけ麺」「ベジタリアン味噌」の3種類を展開しています。
スターターメニューの「ししとう」。にんにくの効いたソースで炒められており、ちょっとピリ辛の濃厚な味わいです。ししとうの表面に付いた、ほのかな焦げが味に深みを出しています。
「ベジタリアン味噌」。こってりとした味噌ベースのスープと自家製麺。トッピングは半熟卵・メンマ・コーン・ネギ・きくらげ。ここにもやしが入っているとさらにおいしそう。味は定番の味噌ラーメンで、オプションのスパイシーソースとよく合います。
こちらが「いざっラーメン」。豚骨出汁のようなシルキーなスープ、形の良いチャーシュー、半熟卵に海苔が付いた見栄えのよい一皿。スープは、鶏・豚骨・鰹・野菜出汁をブレンドして作られているそう。スープはひと口めに「ひのでやラーメン」に似た和風の魚出汁の旨味を感じます。とんこつとはまた違うオリジナルの味わいです。
自家製麺は平均的な太さ。もちもちとした食感で食べ応えがあります。チャーシューもトロトロで、まさに日本らしい良質のラーメン。また食べたくなる味わいです。
今はなきソーマ店の様子
せっかくなので、筆者が2019年11月、まさにパンデミック直前に訪れたソーマ店の様子もご紹介します。残念ながら、こちらの店舗は、2020年のロックダウン中にクローズしてしまいました…。フォルサム通りに面した店舗は、店頭に木製の看板があり、ガラス窓にも日本語で店名が書かれています。
大きな倉庫を改築したような店内の様子。奥行きのある長い作りで、右奥に厨房があります。近辺に勤めるIT業界社員のランチスポットとして、お昼時には混み合う人気店でした。本店に比べると、内装はよりカジュアルでポップな印象ですが、天井のグレーは本店と同じ色合いが使われています。
こちらが当時オーダーした「いざっラーメン」。トッピングに卵がまるまる一個はいっているほか、細切りにした牛蒡も使われています。
最後に
居酒屋メニューと自家製麺と出汁が特徴のいざっラーメン。フィルモア通り店は店舗も広く、テーブルの大きいので家族連れにも楽しめます。とんこつとも魚介系ともまた違うオリジナルのブレンド出汁、興味があったらぜひ試してみてください♪
店舗情報
- Iza Ramen
- 住所：237 Fillmore St, San Francisco, CA 94117
- 営業時間：5:30-10PM
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