2021年も毎週最低1回は使用したお気に入りスーパー「Trader Joe’s」、通称トレジョ。今年愛用した中で、筆者が個人的に常にストックしている推し商品をご紹介します♪ 尚、販売価格は2021年12月時点のものです。

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【1】韓国パンケーキ（冷凍）（USD3.79)

常に冷凍庫に入っているのがこちら。ちょっとおかずが足りない時にさっと焼けるので大変便利。そのままスキレットで焼いてそのままテーブルの上に出すと、熱々をいただけます。ひとりで1枚はちょっと多いのですが、ふたりでシェアするのにぴったりの量です。

ご飯にも合う味で、特にブッダボウル（ベジ丼）の主役として重宝する便利アイテムです。一袋4枚入りでお値段はUSD3.29。

容量400g/USD3.29

【2】オーガニック・イングリッシュきゅうり(USD2.49)

アメリカで主流なのが、ずんぐりとした水っぽい「アメリカンきゅうり」。トレジョには細くて身の締まった「イングリッシュきゅうり」が販売されており、こちらが日本のきゅうりのような使い方ができて重宝しています。特に中の種を取り除かなくて良いため、そのままスライスして利用できるのが便利。

そのままでも歯応えの良い食感なのでサラダはもちろん、薄切りにしてサンドイッチやお酢の物にも利用できます。

1本USD2.49

【3】キムチ (USD3.99)

2021年に登場した韓国製キムチもリピアイテム！比較的あっさりとした味で、チャーハンやオムレツなどに使えます。もちろんそのまま白米と食べても◎。わざわざアジアンマーケットに行かなくても、手に入るため便利です。

容量300g/USD3.99

【4】松竹梅日本酒 (USD3.99)

調理酒として欠かせないのが「松竹梅・純米酒」。サンフランシスコの隣街で酒造されているローカル品。お手軽なお値段なのもグッド。

容量750ml/USD3.99

【5】ベジ餃子(USD4.49)

サイズ感が手頃で、ボリューミーなベジ餃子。タイ産で日本の餃子より生地が厚く大きめです。常に冷凍庫にストックしているアイテム。味がしっかり付いており、レタスに巻いて食べるとちょうど良い感じです。ご飯にも合います。

容量454g/USD4.49

【6】ウベモチ・パンケーキ (USD3.99)*限定発売品

店舗で販売されるや否や、売り切れるウベ味モチパンケーキ。ウベ独特の甘さとグルテンフリーのモチモチとした食感が特徴です。自宅のパンケーキといえば、これ一択。去年は1箱しか手に入れることができませんでしたが、今年は何箱か買えたので、一年を通して楽しんでいます。こちらの限定商品は毎年5月あたりに登場します。

容量377g/USD3.99

【7】スモールロット・コーヒーシリーズ（USD9.99）

新シリーズが出る度に、いろんな産地のシングルオリジンの豆を楽しめるスモールロットコーヒーシリーズ。去年は12月上旬にペルー「カハマルカ」産のオーガニックコーヒー豆が並び、スペシャル感満載の年末の締めくくりとなりましたが、今年は11月中旬にエチオピア産以降、12月中旬に東ティモール産のコーヒーが店頭に登場しました。

2021年は8種類、2020年は9種類のコーヒー豆がお目見えし、それぞれの生産地によって変わる繊細な豆のフレーバーを楽しめました。産地やコーヒーの特徴によって変わるパッケージもお楽しみのひとつです。ちなみにお値段は、2021年11月からUSD1値上がりしています。

容量340g/USD9.99

【8】ホイップクリーム (USD1.39)

冷蔵保存不要タイプ。ヘビークリームや牛乳の代用品として、パンケーキやベーキング・グラタンなどに利用。236mlという適度なサイズ感と、消費期限が長めなのも便利です。

容量236ml/USD1.39

【9】イタリア製ラッテ・ミエーレクッキー (USD2.49)

イタリア産の。サクサクとした食感で、シンプルで蜂蜜のほのかな甘さ。くせのない素朴な味わいで、お茶にもコーヒーにも合います。中は4つに分かれた400g/64枚入りという大容量で、USD2.49というコスパの良さも◎。ゲスト用にパントリーに常にストックしています。

容量400g/USD2.49

【10】シーフードブレンド (冷凍) (USD7.99)

カレーライスやスープなど、シーフードを楽しめるブレンドタイプ。エビとイカ・ホタテ貝の3種類が入っています。下処理不要で、火の通りが早く仕上げに入れるだけの手軽さが◎、

容量454g/USD7.99

【11】ココナツ・クリーム（缶) （USD2.29)

主にタイカレーやココナツスープなどに使用。ココナツミルクとココナツクリームの2種類がありますが、クリームの方がより濃厚。

容量400ml/USD2.29

【12】生椎茸 (USD3.29)

スライスして冷凍保存しておくと煮物やスープなど手軽に使えます。こちらも今の所、トレジョの定番商品として定着しています。お値段は今年からUSD3.29に値上がりしています。

容量99g/USD3.29

【13】オーガニックコーン＆グリーンピース（冷凍）(USD1.79-1.99)

冷凍グリーンピースとコーン。

容量454g/USD1.79(Corn) & USD1.99 (Peas)

【14】ホホバ・オイル (USD7.99)

なんといってもこのボトルのサイズ感が優秀！オイルは酸化しやすいため、できるだけ早く使い切る必要がありますが、このサイズ（118ml/4oz）だったら数ヶ月で使い切れるため、いつもフレッシュなオイルで保湿ケアを行えます。モイスチャライザーやメーク落としなど、これも万能性の高いアイテム。純粋ホホバオイル100％です。