サンフランシスコの日本町にあった老舗和菓子店「勉強堂」が2022年3月に店仕舞いとなり、現在ベイエリアで唯一の和菓子店となった集栄堂。サンノゼの日本町にある小さな店舗には、開店と同時に列ができる人気の和菓子店です。 […]
【アメリカ・和菓子店巡り#4】サンノゼ・日本町の手作り饅頭店「Shuei-do」
【サンフランシスコ・グルメ】絶品モフォンゴが人気！ヘイト地区のプエルトリカン「Parada 22」
サンフランシスコでも昔ながらのグランジーな雰囲気が残るヘイト・アシュベリー地区、ヘイトストリート沿いにある老舗レストラン「パラダ22」では、プエルトリコの家庭料理を楽しめます。 […]
【サンフランシスコ・グルメ】2023年ベストクロワッサン賞受賞のベーカリー＆カフェ「Maison Nico」
2023年のサンフランシスコのベストクロワッサン賞で見事グランプリを獲得した話題のベーカリー＆カフェ「メゾン・ニコ」。今話題のおすすめカフェでは、繊細で本格的なペーストリーを楽しめます。 […]
【サンフランシスコ・グルメ】本格とり天うどんが魅力！「Katsuo + Kombu」
輸入した日本の小麦と特別な製麺機を使った、手作りうどんを提供する本格派専門店が、2023年6月9日にNoPa地区にオープンしました。カジュアルだけどこだわりの光るうどん専門店をレポートします♪ […]
【サンフランシスコ・グルメ】広いガーデンが魅力！ヘイズバレーの「Arbor」
2020年の夏にオープンした新鮮な地元の食材を中心をワインを広々とした中庭で楽しめるアーバー。天気の良い日に屋外でゆっくりと食事を楽しみたいときにぴったりです。 […]
【サンフランシスコグルメ】ジョージアのチーズボートパンが人気！「Georgian Cheese Boat」
ジョージア国の郷土料理 […]
【サンフランシスコ・グルメ】サンフランシスコ発祥のシーフードスープが有名！「Sotto Mare」
サンフランシスコ発祥の郷土料理として有名なのが、チオピーノ。フィッシャーマンズワーフでも人気のメニューですが、ノースビーチにある有名レストランをご紹介します♪ […]
【サンフランシスコ・グルメ】日本町モール内にある人気レストラン「Marufuku Ramen」
ラーメン人気が続くサンフランシスコでは、大勝軒や自家製麺庄など多くのこだわりグルメラーメン店がオープンを続けていますが、日本町にも行列の絶えない人気ラーメン店があります。今回はこの「まるふくらぁめん」をご紹介します♪ […]
【サンフランシスコ・グルメ】トレンド最先端！今話題の手巻き寿司専門店「Hand Roll Project」
アメリカで寿司の食文化はすっかり定着しており、サンフランシスコでは特にスーパーでもパック入りお寿司が買えるほど浸透しています。その寿司が進化し、去年あたりからブームとなっているハンドロールを専門に扱う人気のレストランをご紹介します。 […]
【サンフランシスコでカフェ巡り】スペシャリティコーヒーとシューの専門カフェ「Juniper」
サンフランシスコの流行の発信地ポルク通りに、クラフトコーヒー店「Sant […]