コナコーストのコーヒーベルトと呼ばれる11号線上の丘の中腹にあるカヤズ・カフェ。早朝からローカルで賑わう人気のハワイアンカフェをご紹介します♪
カヤズ・オーガニックカフェの場所とアクセス方法
カヤズは、コナの町から南にレンタカーで約15分の距離にあるケアラケクアにあります。コーヒーベルトとも呼ばれる国道11号線沿いを走り、180号線が合流する交差点を過ぎてしばらくした先の右手側に緑色のカフェが見えてきます。周りに大きな集落がありませんが、道路沿いに複数の車が駐車している箇所が目印です。
カフェの外観
カフェの真左にトタンでできた小屋があり、こちらに目立つ看板が掲げられています。車はカフェの前方、この左側に駐車が可能です。
カフェの外観はこのような感じ。ハワイでよく見られる緑と白を基調にした色合いのシンプルな一階建がカフェとして使われています。道路に面した箇所はガラス張りで、メインエントランスの右手にラミネートされたメニューが置かれています。
カフェの内観
メインエントランスを入った様子。壁と床を含め、全体的に簡易的で質素な印象です。入って左奥にオーダーカウンターがあり、その奥左にキッチンが併設されています。壁の一番奥に「ローカル産とオーガニック食材をサポートししよう」というスローガンが掲げられており、こちらがフォーカルポイントになっています。メインランドの時間に合わせてか、早朝から開店しているカフェですが、どの時間帯に行っても賑わっている印象です。
店内左側は全てカウンターになっており、ガラスのショーケースにペーストリーやお惣菜が陳列されており、その上にもペーストリーが置かれています。
オーダー方法ですが、まずメニューを手に取ったら、列に並んで左のディスプレイにあるアイテムを眺めつつ、オーダーしたいものを決めましょう。カウンターでオーダーと支払いを完了したら、名前を聞かれます。あとは、空いたテーブルに座って待つとカウンターの受け取りで名前を呼ばれるので、こちらでピックアップを行います。
カフェ内には、テーブルが6つほど、店頭のラナイにも3つほどのテーブルが置かれてあります。基本的に空いた場所であれば自由に座って飲食が可能です。カフェの右壁の白い棚には、ローカルのアーティストが手がけた民芸品やコスメなどが置かれています。一貫して飾り気がなく、ハワイの自然に馴染んだ雰囲気です。
メニューとオーダーしたもの
メニューは典型的なカフェメニューとなり、ディスプレイ棚に置かれたお惣菜やペーストリーのほかにサンドイッチやバーガー、スープなどがいただけます。パンはベーグルとハードパンがあり好きなタイプを選べます。ハワイらしいアイテムといえば、不規則に焼かれるバター餅かと思われます。
こちらがカプチーノ。コナ近辺で採れたコーヒー豆が使われています。その日のバリスタによってクオリティーが変わり、ミルクフォームの硬さやラテアートに変化があります。
ベジタリアンサンドイッチ。メニューは基本的に好きな種類のパンを選ぶことができます。こちらは発芽小麦パン。新鮮な野菜が彩りよく重なった見栄えの良いサンドイッチは、ベジ対応マヨとディジョンマスタードが塗られています。新鮮なローカル産野菜のおいしさをしっかりと感じられる贅沢な味わいです。
こちらは、ターメリック入りサワードウトーストと日替わりキッシュ。トーストは鮮やかですが、ターメリック香りや風味は特に感じられません。キッシュはフェタチーズとほうれん草の素朴な家庭的な味わいです。どちらも食材のおいしさを活かしたヘルシーな味わいです。
最後に
コナコーストの観光地、カイルアコナの市街地から南、コーヒー園が続く山の中腹にあるカフェをご紹介しました。カイルアコナからは多少離れていますが、ケアウホウやキャプテンクックからのアクセスに大変便利です。南コナコーストを散策する際に、ぜひ立ち寄ってみてください。
店舗情報
- Kaya’s Kawanui Inc
- 住所：79-7300 Hawaiʻi Belt Rd, Kealakekua, HI 96750
- 営業時間：5:30 AM–5:30 PM
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