【サンフランシスコでカフェ巡り】王道のサードウェーブカフェ「Sightglass Cofee」本店 *2022年夏編*

サンフランシスコ発祥の4大サードウェーブコーヒーとされる「ブルーボトル」「フォーバレル」「リーチュアル」と「サイトグラス」。どちらもサンフランシスコ観光に欠かせないカフェですが、今回はSoMa地区にある「サイトグラスコーヒー」のフラッグシップ店、パンデミック後再オープンした店内の様子をご紹介します♪ […]

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【サンフランシスコ郊外でカフェ巡り】流行最先端カフェ「Third Culture Bakery Berkeley」で餅マフィン体験!

サンフランシスコ湾東岸にある都市「バークレー」。環境問題に関心が高く、リベラルで進歩的と言われるこの町は、UCバークレーがある影響で若者が多く、あらゆる流行の発信地とされています。そんなバークレーで今人気なのが、餅マフィンの発祥ベーカリー「サード・カルチャー」。こちらのカフェをご紹介します♪ […]

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【サンフランシスコでカフェ巡り】人気カフェ「ジェーン」が中華街の目抜き通りに新店舗をオープン♪「Little Jane on Grant」

サンフランシスコでおいしいコーヒー&ペーストリーを提供するベーカリーカフェ「ジェーン」。2022年2月3日に中華街の目抜き通り「グラント通り」にこじんまりとしたカフェをオープンしました。観光の途中に手軽に寄れる可愛いらしいキッチュなカフェ、新たな観光名所となりそうです。 […]

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【サンフランシスコでカフェ巡り】テンダーロインの本格派カフェスタンド「Scullery」

サンフランシスコ・ダウンタウン、テンダーロインとユニオンスクエアの界隈にあり、本格的なエスプレッソドリンクを提供している小さなカフェスタンド「スカラリー」。ちょっと立ち寄って美味しいコーヒーを飲みたいときに便利です。 […]

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【L.Aでカフェ巡り】ビーチ気分を満喫!マンハッタンビーチのおしゃれカフェ「Verve Coffee Roasters」

サンタクルーズ発のフォースウェーブコーヒー「ヴァーヴ・コーヒーロースター」。カリフォルニア州と日本に15もの店舗を展開する筆者のお気にりカフェ、今回はL.Aマンハッタンビーチにある開放的な店舗をご紹介します♪ […]

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【ニューヨークでカフェ巡り】L.Aスタイルのヘルシーカフェ「Butcher’s daughter」ベニスビーチ本店との比較も!

ベニスビーチの人気ベジタリアンカフェ「ブッチャーズ・ドーター」。マンハッタンにもウェストヴィレッジのハドソン通り沿いにカフェがあります。ヘルシーで見栄えの良いカリフォルニアスタイルブランチ、ニューヨークで楽しんでみませんか? […]

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