ローカルに人気のカストロ地区にあり、マーケット通りに面する「ウッドゥン・スプーン（Wooden Spoon）」。カリフォルニアらしい新鮮な食材を使った、店頭に行列の絶えないこちらの人気レストランをご紹介します♪
ローカルに大人気のブランチスポット！
サンフランシスコの目抜き通りである「マーケット通り」に面する「ウッドゥン・スプーン」は朝食・ランチのみを提供するカフェ。地元の新鮮な食材を使い、アメリカ料理をベースに多国籍レシピを加えたまさに典型的なカリフォルニア料理を楽しめることで、特にローカルに人気の場所です。
朝食とランチの提供なので、予約は取らず店頭で名前をウェイトリストに記入する方法が取られています。週末は特に店頭で順番を待つ人だかりが絶えないサンフランシスコでも人気のブランチスポットです。
太陽光が降り注ぐ明るい内観
まずエントランスから入ってすぐ左側に大きなドリンクバーがあり、ここで野菜ジュースやブランチカクテルなどが作られています。バーの前には広いカウンター席がありここでの食事も可能です。
突き当たりにあるのが、大きなコミューナルテーブル。ここはテーブル席よりカジュアルなため、ひとりでの食事にもぴったりです。壁際には多種類の新聞と、このレストランの名前の由来でもある木製スプーンがインテリアのアクセントとして飾られています。
突き当たりを右に曲がると、更なる部屋があり左手にあるのが広さのあるオープンキッチン。オープンキッチンの周りにもカウンターが設置されており、ここでの食事も可能です。
部屋の奥へ進むと、ここがテーブル席のセクション。さんさんと差し込む太陽光で明るい空間です。
ここはとにかく人気のお店なので、テーブル席に限りがあっても、カウンターやコミューナルテーブルで食事ができるようにデザインされています。
おすすめプレートはこちら！
人気カフェだけあり、どれを頼んでもおいしいのですが、ここからは筆者おすすめのブランチメニューをご紹介します♪
フレンチトースト
まずは、朝食の定番「フレンチトースト」！クラシカルなアメリカ風フレンチトーストは外側が程よくカリカリなのに対して中はしっとりとしたブリオッシュの食感が魅力。シンプルながらにも、メープルシロップの程よい甘さがアクセントになった、ここのカフェの人気メニューです！
ダンジネス蟹のスクランブル
続いては地元の食材として有名なダンジネス蟹を使ったスクランブルエッグプレート。季節限定メニューですが、蟹の甘さと旨味がしっかり詰まった味わいを楽しめます！蟹の季節限定ですので、見かけたらぜひ食べて欲しい一品。
ウエボス・ディボルシアードス
こちらもブランチに人気のメニュー「ウエボス・ディボルシアードス」。トルティアと煮豆にチーズ、卵に2種類のソースが掛かったメキシコ由来の朝食はこれ一皿でいろんな味の組み合わせを楽しめます。
マーケット・ベネディクト
「マーケットベネディクト」もおすすめのブランチ！濃厚なオランデーソースと半熟卵のとろりとした食感・ベーコンの程よいしょっぱさのバランスが絶妙です。サイドの外はカリカリ・中はほくほくとしたポテトとフルーツも付いてくるため、食べ応えも満点です。
最後に
見た目が華やかなだけでなく、典型的なアメリカの朝食から、アレンジの効いたオリジナルの味わいまで楽しめる「Wooden Spoon」、ユニオンスクエアからはMUNIに乗れば簡単にアクセスが可能です。現地での朝食に悩んだ際はぜひ参考にしてください♪
店舗情報
- Wooden Spoon
- 住所：2172 Market St, San Francisco, CA 94114
- 営業時間：8AM–3PM
