店舗に小さなロースターを持つスモールバッチコーヒー専門店は、サンフランシスコでも珍しくありませんがハイテク技術を使ったロースターを使用するコーヒーショップをご紹介します。 […]
【サンフランシスコでカフェ巡り】ハイテクスモールバッチロースター「CoffeeShop」
【サンフランシスコ・ニュース】ホールフーズフラッグシップ店が突然閉鎖！要因は安全性の懸念。
2023年4月11日、アマゾン傘下で高級グルメスーパー「ホールフーズマーケット」が、去年オープンしたばかりのミッドマーケット地区にあるフラッグシップ店を閉鎖しました。閉鎖された今日の店舗の様子をお伝えします。 […]
トレジョ・スモールロットコーヒーシリーズ！ウガンダ・ルウェンゾリの「Mountain of the Moon」を飲んでみた！
今年2月に今年最初のスモールロットシリーズ、エクアドル・サモラ地方のコーヒー豆が登場してから約1ヶ月。3月上旬にウガンダ・ルウェンゾリのコーヒー豆が登場しました♪ […]
【サンフランシスコ・グルメ】トレンド最先端！今話題の手巻き寿司専門店「Hand Roll Project」
アメリカで寿司の食文化はすっかり定着しており、サンフランシスコでは特にスーパーでもパック入りお寿司が買えるほど浸透しています。その寿司が進化し、去年あたりからブームとなっているハンドロールを専門に扱う人気のレストランをご紹介します。 […]
【サンフランシスコでカフェ巡り】スペシャリティコーヒーとシューの専門カフェ「Juniper」
サンフランシスコの流行の発信地ポルク通りに、クラフトコーヒー店「Sant […]
【サンフランシスコ・グルメ】カリフォルニアスタイルのカジュアルメキシカン料理「Little Chihuahua」
2007年から可能な限りオーガニックの食材を提供し、良質なタンパク質や食材を信頼できるサプライヤーから調達するこだわりで人気のカリフォルニアスタイルメキシカンレストラン「リトルチワワ」。今回はこちらのレストランをご紹介します♪ […]
【サンフランシスコ・グルメ】ワンプレートを楽しめるタイカフェがダウンタウンにオープン！「hed verythai」
見栄えの良いワンプレートで、前菜からサイドまで楽しめるタイレストラン「ヘッドベリータイ」。ユニオンスクエア近くのオフィス街に、2023年2月にオープンしたばかりのレストランをご紹介します♪ […]
【トレジョHaul】2023年3月の新商品5点を試してみた！
3月に入ったサンフランシスコ、2023年の初春は雨が多くカリフォルニアらしくない天候が続いています。そんな肌寒い2023年3月上旬、トレジョで見かけた新商品をレポートします♪ […]
【サンフランシスコ・グルメ】4年ぶりに再オープン！ミシュランガイド飲茶レストラン「HK Lounge Bistro」
2019年の火災で店舗を閉めた人気の飲茶レストラン香港ラウンジ2が、SoMa地区に新たな店舗香港ラウンジビストロをオープンしました。オープンと同時に列が絶えないレストランをご紹介します♪ […]
【サンフランシスコでカフェ巡り】SFMoMa館内のアートカフェ「Steps Coffee」
サンフランシスコ・ダウンタウンにある現代アート美術館MoMa、館内にあるカフェやギフトショップ、オーディトリアムの展示には入館料がなくても自由にアクセスできます。 […]