2024年8月、ジャパンタウン近く、フィルモア通り沿いに新オープンしたテイクアウト専門の本格派お寿司専門店「アジ・キジ」。開店前に行列ができる人気店では、まるで宝石箱のような握り寿司を楽しめます。 […]
【サンフランシスコグルメ】行列必須！見栄え◎の本格派テイクアウトお寿司店「Aji Kiji」
【サンフランシスコ・グルメ】本格派焼き鳥がジャパンタウンに登場！「Yakitori Edomasa」
最近新たな店舗が登場する日本町。今回は2023年10月にオープンしたばかりの東京発本格派焼き鳥処「江戸政」をご紹介します♪ […]
【サンフランシスコ・グルメ】ミシュラン二つ星「AKIKOS」のおまかせランチはこんな感じ！
サンフランシスコではじめておまかせ寿司を提供したことで知られる和食レストラン「アキコス」。新店舗で提供されるおまかせランチの様子をご紹介します♪ […]
【アメリカ・和菓子店巡り#4】サンノゼ・日本町の手作り饅頭店「Shuei-do」
サンフランシスコの日本町にあった老舗和菓子店「勉強堂」が2022年3月に店仕舞いとなり、現在ベイエリアで唯一の和菓子店となった集栄堂。サンノゼの日本町にある小さな店舗には、開店と同時に列ができる人気の和菓子店です。 […]
【サンフランシスコ・グルメ】本格とり天うどんが魅力！「Katsuo + Kombu」
輸入した日本の小麦と特別な製麺機を使った、手作りうどんを提供する本格派専門店が、2023年6月9日にNoPa地区にオープンしました。カジュアルだけどこだわりの光るうどん専門店をレポートします♪ […]
【サンフランシスコ・グルメ】見栄え◎の本格和食レストランがオープン♪「Akari Japanese Bistro」
サンフランシスコSoMaに2022年11月にオープンしたこだわり和食レストラン「あかり」。丁寧に作られた見栄えのよいコスパ◎ランチがおすすめです♪ […]
【サンフランシスコ・グルメ】ミッション地区に新たなラーメン店参入！極太麺が魅力「Taishoken」
2022年8月下旬にミッション地区にオープンを果たしたばかりの話題のラーメン店「大勝軒」。こだわりが詰まった店内では、モチモチ食感の極太麺をいただけます。 […]
【サンフランシスコ・グルメ】フィルモア通りの人気ラーメン店「Iza Ramen」
2015年にサンフランシスコのロウワーヘイト地区にオープンしたと同時に、常に店頭に人集りができるラーメン店「いざっラーメン」。パンデミックで2号店は閉店となりましたが、本店では居酒屋メニューとラーメンを楽しめます。 […]
【サンフランシスコグルメ】こだわりグルメ居酒屋！「Izakaya Rintaro」
バークリーにあるカリフォルニア料理の草の根的存在「シェ・パニース」でクリエイティブ・ディレクターを勤め、日本人とアメリカ人のハーフという背景を持つシェフが、2015年にサンフランシスコにオープンした「居酒屋りんたろう」。ミシュランガイドにも載るこだわり居酒屋をご紹介します♪ […]
【サンフランシスコグルメ】本格和食と寿司が魅力「Wako」
サンフランシスコ・リッチモンド地区にある「和香」。ミシュラン星付きの高級レストランでは、伝統的な本格和食を楽しめます。今回は和食好きの方にぴったりのこちらのレストランをご紹介します♪ […]