2022年にオープン以来、リラックスしたビストロの雰囲気とフランス料理の精密な技術を融合させた料理で人気のミッション地区のフレンチビストロ「ミジョテ」。2025年、ジェームズ・ビアード賞の「ベストシェフ：カリフォルニア」のファイナリストに選ばれた日本人シェフが手掛ける話題のレストランをご紹介します。 […]
日本人シェフが手掛ける話題のフレンチビストロ「Mijote」
【サンフランシスコ・グルメ】2024年ジェームスビアード賞受賞！リッチモンド地区のビルマレストラン「Mandalay」
2024年2月にジェームスビアード財団の映えある「アメリカンクラシック賞」を受賞したばかりのレストラン「マンダレイ」。カラフルな外観が目印の、人気ビルマレストランをご紹介します♪ […]
【サンフランシスコ・グルメ】2024年全米ベスト・ニュー・レストラン入り！「7 Adams」
2024年6月に開催されたジェームス・ビアード賞で、全米ベスト・ニュー・レストランに選ばれた7アダムス。100ドル以下のプリフィクス・テイスティングメニューを提供する人気のレストランをご紹介します。 […]
【2024年最新版！】トレジョでお得に買える日本の食材34選☆
最寄りのスーパーがトレジョで、毎週最低2回は通っている筆者が、わざわざ日系スーパーまで買い出しに行かなくてもトレジョで割安に調達できる日本の食材2024年版をご紹介します♪（価格については2024年6月現在時点のものになります。） […]
【サンフランシスコ・グルメ】ミシュランガイド入り！モダンタイレストラン「Funky Elephant」
アメリカのエスニック料理でも人気なタイ料理、サンフランシスコでは近年昔ながらの素朴なタイプから、モダンで内装もおしゃれな本格派レストランが増加中です。今回は、ミッション地区にオープンしたミシュランガイド入り人気レストランをご紹介します。 […]
【2024年最新・保存版】メキシコ・オアハカのおすすめレストラン8選
グルメの街として知られる人気の観光地オアハカ。今回は筆者が実際に食事をしておすすめしたいレストランを8つご紹介します♪ […]
【2024年最新】メキシコ・オアハカで食べたいご当地グルメ12選♪
グルメの街としても知られるメキシコ南部オアハカ州の州都オアハカ。ここでぜひ食べてみたいご当地グルメを、12個ご紹介します♪ […]
マリーンでシーフードを食べるならここ! サウサリートの「Fish.」
サンフランシスコ北端のゴールデンゲート橋を渡ってわずか15分。サウサリートの閑静な港町にあるアメリカン・ラスティックなシーフードレストランは、ローカルに人気のおすすめスポットです。 […]
【サンフランシスコ・グルメ】本格派焼き鳥がジャパンタウンに登場！「Yakitori Edomasa」
最近新たな店舗が登場する日本町。今回は2023年10月にオープンしたばかりの東京発本格派焼き鳥処「江戸政」をご紹介します♪ […]
【トレジョHaul】Trader Joe’s 2024年3月の新商品7点を試してみた！
2024年2月から3月にかけた今月、トレジョではミニトートがバズって話題になりました。今回も店頭に登場した商品で気になったものをご紹介します。 […]