サブスクサービスとして、毎月一回受け取ることができる人気レストラン「居酒屋りんたろう」のグルメ弁当。季節感・職人のこだわり・見た目の美しさが詰まったお弁当は、現地メディアから「最も美しいテイクアウト弁当の一つ」と称賛され話題となっています。今回からシリーズとして毎月のこだわり弁当をご紹介します♪ […]
日本人シェフが手掛ける話題のフレンチビストロ「Mijote」
2022年にオープン以来、リラックスしたビストロの雰囲気とフランス料理の精密な技術を融合させた料理で人気のミッション地区のフレンチビストロ「ミジョテ」。2025年、ジェームズ・ビアード賞の「ベストシェフ:カリフォルニア」のファイナリストに選ばれた日本人シェフが手掛ける話題のレストランをご紹介します。 […]
【サンフランシスコ・グルメ】コスパ◎!斬新な和・カリフォルニア料理「Ernest」
新鮮な和の食材をふんだんに使ったカリフォルニア料理レストラン「アーネスト」。ミシュラン星付きの人気レストラン「リッチ・テーブル」で料理長を務めていたブランドン・ライス・シェフによる日本とアメリカの味を融合させたユニークなダイニング体験が人気です。 […]
【サンフランシスコ・グルメ】2024年ジェームスビアード賞受賞!リッチモンド地区のビルマレストラン「Mandalay」
2024年2月にジェームスビアード財団の映えある「アメリカンクラシック賞」を受賞したばかりのレストラン「マンダレイ」。カラフルな外観が目印の、人気ビルマレストランをご紹介します♪ […]
【サンフランシスコ・グルメ】2024年全米ベスト・ニュー・レストラン入り!「7 Adams」
2024年6月に開催されたジェームス・ビアード賞で、全米ベスト・ニュー・レストランに選ばれた7アダムス。100ドル以下のプリフィクス・テイスティングメニューを提供する人気のレストランをご紹介します。 […]
【サンフランシスコ・グルメ】ミシュランガイド入り!モダンタイレストラン「Funky Elephant」
アメリカのエスニック料理でも人気なタイ料理、サンフランシスコでは近年昔ながらの素朴なタイプから、モダンで内装もおしゃれな本格派レストランが増加中です。今回は、ミッション地区にオープンしたミシュランガイド入り人気レストランをご紹介します。 […]
【2024年最新・保存版】メキシコ・オアハカのおすすめレストラン8選
グルメの街として知られる人気の観光地オアハカ。今回は筆者が実際に食事をしておすすめしたいレストランを8つご紹介します♪ […]
【2024年最新】メキシコ・オアハカで食べたいご当地グルメ12選♪
グルメの街としても知られるメキシコ南部オアハカ州の州都オアハカ。ここでぜひ食べてみたいご当地グルメを、12個ご紹介します♪ […]
【サンフランシスコ・ニュース】IKEAビルに大型フードホールが遂にオープン!
2024年4月11日、ダウンタウンにあるシティーIKEAのビル内に大型フードホール「サルーホール」がオープンしました!オープン日の様子をレポートします。 […]
マリーンでシーフードを食べるならここ! サウサリートの「Fish.」
サンフランシスコ北端のゴールデンゲート橋を渡ってわずか15分。サウサリートの閑静な港町にあるアメリカン・ラスティックなシーフードレストランは、ローカルに人気のおすすめスポットです。 […]