遺伝子組み替えや添加物不使用で、地元の食材をメインに扱う「ブルージャム・カフェ」。ロサンゼルスに多い健康志向の高いカフェですが、ここは特にキッチンに冷凍庫を置かないほどのこだわりぶりで知られています。L.Aらしさ満点カフェをご紹介します♪ […]
【L.Aでカフェ巡り】メルローズで食べるこだわりヘルシーブランチ「Blu Jam Cafe」
サンフランシスコでカフェ巡り。アットホームスタイルブランチ！「Home Plate」
広々とした空間で、居間のようにゆったりとくつろぎながら食事を楽しめる「ホーム・プレート」。家族連れはもちろん、グループでの食事にも向いたレストランをご紹介します♪ […]
【L.Aでカフェ巡り】パティオ席が魅力♪ダウンタウンのお勧めカフェ「Urth Caffé」
ロサンゼルスのダウンタウンにある「アースカフェ」。1980年代から「農園から食卓へ」をコンセプトに掲げ、30年もの間営業を続ける元祖オーガニックカフェ、広いパティオ席が魅力のダウンタウン店をご紹介します♪ […]
【サンフランシスコでカフェ巡り】観葉植物いっぱいの癒されカフェ「Verve Coffee」
サンタクルーズ発のフォースウェーブコーヒー「ヴァーヴ・コーヒーロースター」。カリフォルニア州と日本に15もの店舗を展開中ですが、今回は観葉植物が癒されるサンフランシスコ市内のマーケット通り店をご紹介します♪ […]
【サンフランシスコでカフェ巡り】ポトレロ地区の癒されガーデンカフェ「Hey Neighbor」
2021年7月、ポトロラ地区にオープンしたばかりのあるカフェ「ヘイ・ネイバー」。大通りから半ブロック先の緑に囲まれた袋小路に位置する癒されのカフェをご紹介します。 […]
【サンフランシスコでカフェ巡り】観光名所フェリービルディングの新カフェ！「Red Bay Coffee」
2014年に発足したオークランド発のコーヒーブランド「レッドベイ・コーヒー」。第4の波「フォース・ウェーブコーヒー」の先駆けとも言われるこちらのカフェが、2021年4月にサンフランシスコの観光地「フェリータービルディング」にも登場しました。まだサンフランシスコではあまり馴染みのないレッドベイカフェの新店舗をご紹介します。 […]
【サンフランシスコでカフェ巡り】オーストラリアスタイルの新カフェ「Bluestone Lane 」
2021年にオープンしたばかりの新しいカフェ「ブルーストーン・レーン」。オーストラリアスタイルのコーヒーメニューを楽しめるチェーンカフェは、現在サンフランシスコに7店の店舗を持ちます。今回はゆったりとしたパティオ席が特徴のフォルサム通りのカフェをご紹介します♪ […]
【サンフランシスコでカフェ巡り】絶品クロワッサンのベーカリー・カフェ！「Arsicault Bakery Civic Center」
サンフランシスコでもクロワッサンがおいしいベーカリーとして有名な「アルシコー」。コロナ禍でテイクアウトのみのサービスを行っていましたが、ダウンタウンにある新店舗では、ついに屋内飲食が解禁になりました。気になる店内の様子をご紹介します。 […]
【ニューヨークでカフェ巡り】ドミニク・アンセルの新店舗はこんな感じ！「Dominique Ansel Workshop」
ニューヨークでクロナッツを考案し、一躍有名になったペーストリーシェフ「ドミニク・アンセル」が、2021年7月に新たに新店舗となる「ドミニク・アンセル・ワークショップ」を立ち上げました。ペーストリー好きさん必見の新店舗をご紹介します。 […]
【ハワイ島・コナコーヒー園巡り】型にはまらない農園ツアーが魅力♪「Sacred Grounds」
コナコーストを見下ろす山の中腹に位置する「セークレッド・グラウンズ」農園。ウェルカムセンターはカフェとギャラリーになっており、こちらでお買い物やコーヒーも楽しめます。ちょっとユニークな農園は、コナコーヒー園巡り候補に加えたいスポットです♪ […]