【2022年最新ハワイ】オアフ島コオリナ・フォーシーズンズ・レストラン#3 「Noe」

September 29, 2022 No Comments

オアフ島コオリナにあるフォーシーズンズリゾートにあるイタリアレストラン「ノエ」。コートヤードの幻想的な雰囲気が魅力です。

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フォーシーズンズリゾート内にあるイタリアンレストラン

コオリナのリゾートホテル内にあるイタリアンレストラン「ノエ」。地元の食材をふんだんに使ったイタリア料理を提供しています。場所は、メインロビーを出てチャペルのある中庭の一部分。中庭を通る小川の奥にあり、ランタンが灯る木々の中にテーブルが置かれた柔らかな雰囲気が魅力です。ヘッドシェフは、イタリアで10年修行を積んだ日本人の方。本格的なイタリアのワインリストと妥協のない本場イタリアの味が魅力のレストランです。

ノイのロケーションとアクセス方法

ノエは観光地のメッカワイキキから車で約40分の場所にあるコオリナ地区のフォーシーズンズリゾートホテル内にあります。ワイキキからは距離にして約45キロで、公共交通機関を使う場合はバスでの移動も可能。

オアフ島のバスシステムTheBusのCバス・もしくは40番の路線を使ってFarrington Hwy + Opp Waiomea Stの停留所で下車後、10分ほど歩くと到着します。移動時間は、約1時間程度です。

レストランの内観

メインエントランスでチェックインを済ませると案内されるのが、レストランの屋内です。ちなみにこのレストランは非常に忙しいようで、予約時間前に到着しても時間まで待つように指示されるため予約時間ちょうどに到着する方がおすすめです。筆者のときだけかもしれませんが、受付のホストの方が、イマイチ余裕と愛想のない印象を受けました。

屋内は白を基調に木製の家具が置かれた、地中海を思い起こさせるような内装です。明るいトロピカルテーマとはまたちょっと違った落ち着いた雰囲気です。

パティオ席

おすすめなのが、こちらのパティオ席テーブル。程よい距離感でテーブルが設置されており、ゆったりとしたカジュアルな雰囲気の中、食事を楽しめます。ホテル内ですが、ガーデン内の遊歩道の間に小さな小川が流れており、通行人との程よい距離感も保たれています。

メニューとオーダーしたもの

メニューは昔ながらのバインダー入り。伝統的なイタリア風といった感じです。シグネチャーカクテルなどアルコールの種類が多く、メニューの半分を占めます。食事メニューはアペタイザー・パスタ・メイン・デザートの4種類に分かれており、程よい品数です。

それではここからは、実際にオーダーしたものをご紹介します。まずは新鮮なブラタチーズが使われた、ブラタチーズとトマトのサラダ。見栄えが大変よく、良質のオリーブオイルが素材を味を引き立てています。

人気メニューのウィップ・リコッタチーズ。リコッタチーズにアーモンドがトッピングされており、サイドにトリュフののったハニーカム付き。リコッタチーズが程よい濃厚さで、パンに合います。

人気メニューのトリュフときのこのパスタ。今回食べた中で一番おいしかったのがこちら。きのこの旨味がトリュフと絶妙にマッチした、個性的な味わいです。

最後にロブスタースパゲッティ。こちらは結構な量なので、お腹が空いている時におすすめ。ゴロリとしたロブスターの身がしっかりと入っています。魚介類の旨味が効いていますが、個人的にはまぁよくあるシーフードスパゲッティと言ったところ。パスタをどれかひとつ選ぶのであれば、断然前述したトリュフときのこのパスタがおすすめです。

最後に

オアフ島コオリナにあるイタリアレストラン「ノエ」、ゆったりとしたリゾートでのんびりと食事を楽しみたいときに向いています。ただこちらはガーデン内にあり、テーブルから海を臨むことはできません。ハワイ気分や南国の雰囲気をより満喫したいのであれば、同じリゾート内にある「ミーナズ・フィッシュハウス」がおすすめです。