【サンタバーバラ】ランチにも軽食にも！「Buena Onda Empanadas」で食べるカリフォルニア風エンパナーダ♪

ロサンゼルスから車で約1時間半の距離にあるサンタバーバラは、全米でも有数の高級リゾート地。そんなサンタバーバラで、ランチや軽食にぴったりのエンパナーダを提供するおしゃれなレストランを紹介します☆

アルゼンチン一家が営む小さなレストラン

「Buena Onda Empanadas（ブエナ・オンダ・エンパナーダ）」はアルゼンチン出身のお母さんとアメリカで生まれ育った息子が切り盛りする小さなレストラン。ご主人の転勤でサンタバーバラに移り住み、子どもが自立したあとは一度アルゼンチンに戻ったものの、家族と一緒の時間を過ごすために再度サンタバーバラに移り住んだ経歴を持つ、国際色豊かでフレンドリーな一家が経営しています。

伝統的なエンパナーダを、健康志向の高いカリフォルニア風にアレンジしたユニークなメニューが魅力です。

場所は今注目の東ヘイリー通り沿い

場所は目抜き通りであるステート通りから外れますが、サンタバーバラの東西を抜ける「東ヘイリー通り（E. Haley st）」沿いにあります。このヘイリー通りは近年新しい店舗が続々登場している注目の場所。小さな焙煎所を構えたロースター兼カフェの「Low Pigeon Coffee」や、手作りチョコレート工房「Twenty Four Balck Bird」など注目の店舗が多く並ぶ通りです。

サンタバーバラの最先端地区「ファンクゾーン」に続いて地元の若者に人気のエリアは、ダウンタウンからも徒歩圏内。歩いて散策するのにもぴったりですよ。

開放的な広いオープンキッチンとパティオ

通りから入ってすぐに小さな専用駐車場があり、ここを抜けるとレストランの入り口があります。エントランス前には広いパティオ席があり、ここで食事が可能です。

店内に入ってすぐにカウンターがあり、奥には広々としたオープンキッチンが。ここで薪オーブンを使って熱々のエンパナーダや手作りスイーツが焼かれています。

伝統的なエンパナーダは肉入りタイプが大半なのですが、こちらのエンパナーダは、健康志向の高いカリフォルニア風にアレンジされています。カリフォルニアらしい具材を使ったエンパナーダをぜひチェックしてみましょう♪

バラエティー豊かなベジタリアンメニューが嬉しい♪

人気メニューは、やはりベジタリアンに対応したベジタリアン/ヴィーガンメニュー！ベストセラーは、トマトにモッツアレラチーズとバジルを組み合わせた「カプリース」ですが、キノアに野菜とヤギのチーズの食べ合わせが絶妙な「キノア」や、コーンとクリームにアメ色になるまでじっくり炒めた玉ねぎを加えた「ウミータ」などベジタリアンだけでも6種類ほど揃っています。

エンパナーダ自体のサイズは小ぶりなので、2〜3種類選んでいろんな味を楽しめるのも嬉しいところ。まずカウンターでオーダーし、支払いを済ませたら、好きなテーブルに座って名前を呼ばれるまで待ちます。待っている間にお水やカトラリーなどを準備しておくとスムーズですよ。

熱々のエンパナーダが届いたら、手作りのチミチュリソースを付けていただきましょう！

居心地の良い空間で寛ごう

店頭のパティオ席には、お水とカトラリーが置かれたステーションがあり、奥にテーブルと椅子が置かれています。頭上には夕方になると黄色に灯る電球が吊るされ、屋外用の暖房も設置。カリフォルニアは地形上、夜になると外温が下がり肌寒い日もありますが、暖房付きで快適に過ごせる空間が用意されています。

ランチなどのピーク時間帯は付近で働く人たちで混み合いますが、午後過ぎや夕刻の時間は比較的空いています。ここで観光の疲れを癒しながら、熱々のエンパナーダをは食べるのも旅の良い思い出になってくれそうです。

またこちらのレストランはサンタバーバラの目抜き通り「ステート通り（State st）」にも支店があります。ヘイリー通りまで向かう時間が取れない方は目抜き通りのお店をチェックしてみてくださいね。

ステート通り店↓