【2024年最新・ハワイ島カフェ】ローカル&オーガニック!パホアのおすすめ「Tin Shack Bakery」

パホアのメイン通りからちょっと外れた、トタン作りの建物で地元産のオーガニック食材を提供する「ティン・シャックベーカリー」。パホアの町らしいローカルに愛されるベーカリー・カフェをご紹介します。 […]

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【サンフランシスコ・グルメ】ストーンズタウンの人気レストラン「Marugame Udon」

2017年12月、サンフランシスコのストーンズタウンモールに登場した丸亀製麺、カフェテリアスタイルの本格的なうどんを提供する店舗は、当時非常に珍しく、行列のできる人気店として知られていました。コロナ禍を経た現在の店舗の様子をレポートします。 […]

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【サンフランシスコ・グルメ】カリフォルニアスタイルのハンバーガーが人気!「Gott’s Roadside」

地元産の食材を使ったカリフォルニア料理を提供するゴットズ・ロードサイド。アメリカのロードサイド・クラシックをモダンにアプローチしたスタイルは、ジェームズ・ビアード・アメリカズ・クラシックにも認定される人気のバーガー店です。 […]

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