【アメリカ・和菓子店巡り#5】フレズノ・旧日本町にある手作り饅頭店「Kogetsu-do」

サンフランシスコとL.Aの中間、セントラルバレーを代表する街フレズノの日本町の名残りとしても貴重な和菓子店「湖月堂」。手作りの大きなお餅は、カリフォルニア州横断ロードトリップの途中にぜひ立ち寄りたいお店です。 […]

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【サンフランシスコ・グルメ】廃棄食材をアップサイクルする個性派レストラン「Shuggie’s Trash Pie」

2022年に登場した廃棄食材を使ったメニューを提供するレストラン「シャギーズ・トラッシュパイ」。環境と食品ロスに配慮し、サステイナブルな取り組みを行うユニークなレストランは、個性的な魅力満点です。 […]

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【保存版】観葉植物トラディスカンティア16種類の増やし方&育て方!

華やかな葉の模様とハンギンググリーン「トラディスカンティア」。ラベンダーを含め種類が多く増やすのも簡単なので観葉植物として非常に人気です。今回は筆者が自宅で育てているトラディスカンティアの15種類の増やし方や育て方、花の様子などをご紹介します。(updated […]

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