2022年にオープン以来、リラックスしたビストロの雰囲気とフランス料理の精密な技術を融合させた料理で人気のミッション地区のフレンチビストロ「ミジョテ」。2025年、ジェームズ・ビアード賞の「ベストシェフ：カリフォルニア」のファイナリストに選ばれた日本人シェフが手掛ける話題のレストランをご紹介します。 […]
日本人シェフが手掛ける話題のフレンチビストロ「Mijote」
【サンフランシスコ・グルメ】コスパ◎！斬新な和・カリフォルニア料理「Ernest」
新鮮な和の食材をふんだんに使ったカリフォルニア料理レストラン「アーネスト」。ミシュラン星付きの人気レストラン「リッチ・テーブル」で料理長を務めていたブランドン・ライス・シェフによる日本とアメリカの味を融合させたユニークなダイニング体験が人気です。 […]
トレジョ・スモールロットコーヒーシリーズ！コスタリカの「Chirripo」を飲んでみた！
2025年も続くトレジョのスモールロットコーヒーシリーズ。2025年初は、高品質で知られるコスタリカ産コーヒーが登場しました。今回のChirripóをご紹介します♪ […]
【トレジョHaul】Trader Joe’s 2025年春の新商品6点を試してみた！
メモリアルデーが過ぎ、夏模様となったアメリカ、今回は前回から間が開いたため、2〜5月上旬までトレジョで見かけた気になる新商品をご紹介します。 […]
【トレジョHaul】Trader Joe’s 2024年12月&1月の新商品8点を試してみた！
1. […]
トレジョ・スモールロットコーヒーシリーズ！ニカラグアの「Cerro Mogoton」を飲んでみた！
ちょっと遅くなりましたが、2024年11月上旬に登場した2024年最後のスモールロット、ニカラグア産のシングルオリジンコーヒーをご紹介します。 […]
【トレジョHaul】Trader Joe’s 2024年11月の新商品6点を試してみた！
ホリデー真っ盛りのアメリカ、トレジョに10月から12月上旬の間に登場した気になる新商品をレビューします。 […]
【サンフランシスコでカフェ巡り】ドッグパッチの人気カフェ「Bandit」
ミッションベイの南、ポトレロヒルから東側の湾沿いにある開発地区ドッグパッチ。朝ごはんに人気のローカルカフェ「バンディット」では美味しい朝食サンドイッチとブリドーをいただけます。 […]
トレジョ・スモールロットコーヒーシリーズ！メキシコの「La Concordia」を飲んでみた！
10月中旬に店頭に並んだ新たなスモールロットコーヒー。今回はメキシコのラ・コンコルディア産のシングルオリジンコーヒーをご紹介します。 […]
【サンフランシスコ・グルメ】2024年ジェームスビアード賞受賞！リッチモンド地区のビルマレストラン「Mandalay」
2024年2月にジェームスビアード財団の映えある「アメリカンクラシック賞」を受賞したばかりのレストラン「マンダレイ」。カラフルな外観が目印の、人気ビルマレストランをご紹介します♪ […]